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火腿蒸淡菜的做法步骤

1.准备淡菜，并泡好备用

2.淡菜泡软主要去其触须。

3.火腿切片压淡菜上。

4.加多点，只是我喜欢吃。

5.蒸大概20分钟就可以吃。

6.细节来一张

7.加点开洋也很好吃的。

小窍门&温馨提示

淡菜要泡软去那个须才方便，但不可泡的时间过长，过长了淡菜容易碎，影响品相